Indischer Masala-Kochkurs
24 Januar, 2025 @ 17:00 - 22:00 CET
€119.00
Kostenlose Getränke (2 Gläser Wein, Wasser, Kaffee, Saft) und hochwertige Rezeptkarten sind inbegriffen.
Preis pro Person inkl. 19% MwSt.
Indischer Masala-Kochkurs
Hallo zusammen, mein Name ist Seema Ajit und komme aus Bangalore, einer multikulturellen Stadt in Südindien. Vor sechs Jahren bin ich wegen meiner Familie nach Deutschland gezogen. Seit 20 Jahren koche ich leidenschaftlich gerne indisches Essen für meine Familie und Freunde. Die indische Küche ist bekannt für ihre delikaten Gewürzmischungen, bei deren Zubereitung traditionell zahlreiche heimische, seit Generationen angebaute Kräuter und Gewürze verwendet werden. In meinem Kurs möchte ich Sie mit auf eine Reise nehmen, eine Reise durch das Reich der indischen Küche mit Ihren ganz besonderen Kombinationen authentischer Zutaten.
Inhalt des Kurses
Wir kochen
Chicken Masala
Indisches Fladenbrot
Kichererbsen Masala
Cumin Rice
