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Spanischer Tapas-Kochkurs
Es kocht mit Ihnen: Andrea Cáceres
Spansicher Tapas-Kochkurs
¡Hola! ich heiße Andrea Cáceres und ich wurde auf der Insel Ibiza, auf den Balearen, geboren. Ibiza ist nicht nur international für sein besonderes Nachtleben und seine beeindruckenden Landschaften bekannt, sondern verfügt auch über eine reiche gastronomische Tradition, die eng mit der mediterranen Küche verbunden ist. Umgeben von frischen Produkten, Fisch, handwerklich hergestelltem Käse, aromatischen Kräutern und Olivenöl entwickelte ich meine Leidenschaft für das Kochen und für die Vielfalt der spanischen Gastronomie.
In meinem Tapas-Kochkurs lernst du, wie man einige der typischsten Tapas zubereitet: einige sind leicht, andere aufwendig, aber immer mit Zutaten, die in Deutschland einfach zu finden sind.
Tapas sind kleine Portionen, die in den Kneipen Spaniens zu einem Getränk, normalerweise Wein oder Bier, serviert werden. Tapas essen gehen (tapear) ist eine sehr beliebte Art, Freunde zu treffen und ein zentraler Teil der spanischen Lebensart. Grundsätzlich kann jedes Gericht zu einer Tapa verarbeitet werden. Sie unterscheiden sich nur von Region zu Region.
Dabei erleben wir spanische Lebensfreude bei einem gemeinsamen Kochabend.
Es kocht mit Ihnen: Andrea Cáceres
Einzelpreis: 129,00 €
Preis pro Person inkl. 19% MwSt.
Kostenlose Getränke (2 Gläser Wein, Wasser, Kaffee, Saft) und hochwertige Rezeptkarten sind inbegriffen.
Inhalt des Kurses
Wir kochen
Tomatenbrot
Chorizobällchen
Spanischer Tapas-Kochkurs
Paprika aus Padron
Champignos mit Knoblauch
