Spanischer Tapas-Kochkurs
Tapas sind kleine Portionen, die in den Kneipen Spaniens zu einem Getränk, normalerweise Wein oder Bier, serviert werden. Tapas essen gehen (tapear) ist eine sehr beliebte Art, Freunde zu treffen und ein zentraler Teil der spanischen Lebensart. Grundsätzlich kann jedes Gericht zu einer Tapa verarbeitet werden. Sie unterscheiden sich nur von Region zu Region. In diesem Kurs lernen Sie, wie man einige der typischsten Tapas zubereitet: einige sind leicht, andere aufwendig, aber immer mit Zutaten, die in Deutschland einfach zu finden sind. Dabei erleben wir spanische Lebensfreude bei einem gemeinsamen Kochabend.