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SUMMARY:New Mexico (USA) Kochkurs
DESCRIPTION:Es kocht mit Ihnen: Kimberly Römer\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				New Mexico Traditions\n			\n				\n				\n				\n				\n				Mein Name ist Kimberly Römer. Ich komme ursprünglich aus den USA und lebe seit 2012 in Deutschland. Aufgewachsen bin ich im Süden Colorados\, einer Region\, die für ihre neu-mexikanische Küche bekannt ist. Diese einzigartige kulinarische Tradition vereint Einflüsse der Pueblo-Völker\, der hispano-spanischen und der mexikanischen Küche. Es ist mir eine große Freude\, die vielfältigen Geschmäcker und die Geschichten über die neu-mexikanischen Küche mit Ihnen zu teilen. \nKommen und erleben Sie die Kunst des Kochens traditioneller Gerichte wie Posole\, Tamales und Atole de Nuez sowie Bizcochitos. Unser sorgfältig ausgewähltes Menü entführt Sie auf eine kulinarische Reise nach New Mexico.\nWir setzen dabei auf authentische Zutaten wie mexikanischen Mais und Tomatillos\, verkosten die am häufigsten verwendeten Chilis und erkunden die faszinierenden Geschichten\, die hinter jedem Gericht stecken. Darüber hinaus werden wir verschiedene Saucen zubereiten – darunter Salsa Verde\, Salsa Roja\, eine cremige Avocado Sauce und Crema Mexicana –\, um die Aromen der Gerichte perfekt zur Geltung zu bringen.\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Es kocht mit Ihnen: Kimberly Roemer\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				Einzelpreis: 139\,00 €Preis pro Person inkl. 19% MwSt. \n			\n				\n				\n				\n				\n				Kostenlose Getränke (2 Gläser Wein\, Wasser\, Kaffee\, Saft) und hochwertige Rezeptkarten sind inbegriffen.\n			\n				Kurs buchen\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Inhalt des Kurses\n			\n				\n				\n				\n				\n				Wir kochen\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				Posole (Mais-Suppe mit verschiedenen Zutaten)\n					\n					\n					\n				\n				Tamale (Maisteigtasche mit unterschiedlicher Füllung)\n					\n					\n					\n				\n				Atole de nuez\n					\n					\n					\n				\n				Bizcochitos (mexikanische Hochzeitskekse)\n					\n					\n					\n				\n				Cowboy Margarita\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Jetzt einen Koch- oder Backkurs buchen.\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Ihr Vor- und Nachname*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Optional: Firma \n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Straße und Hausnummer*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				PLZ\, Ort*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Telefon*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Ihre E-Mail-Adresse*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Bitte Kurs Auswählen\n				\n						Bitte Kurs AuswählenNew Mexico - Kochkurs - 16. Mai 2026\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Anzahl der Personen*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Haben Sie Lebensmittelallergien? Welche?\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 Gutschein\n				\n					\n						 Gutschein\n						\n							\n							Ich besitze einen Gutschein\n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 Gutscheincode\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich möchte einen Gutschein für diesen Kurs kaufen.\n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich möchte per E-Mail über Neuigkeiten informiert werden.\n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich habe die Datenschutzerklärung gelesen und bin damit einverstanden\, dass die von mir gemachten Daten elektronisch erhoben und gespeichert werden. Meine Daten werden dabei nur streng zweckgebunden zur Bearbeitung und Beantwortung meiner Anfrage bzw. meines Auftrags benutzt. Mit dem Absenden des Kontaktformulars erkläre ich mich mit der Verarbeitung einverstanden. \n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich habe die AGB sorgfältig gelesen und akzeptiere diese. \n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich habe die Wiederrufsbelehrung sorgfältig gelesen und akzeptiere diese. \n						\n					\n			 \n						\n						\n							\n							Kurs kostenpflichtig buchen
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DESCRIPTION:Es kocht mit Ihnen: Jacobo Toran\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Paella Kochkurs\n			\n				\n				\n				\n				\n				Ich heiße Jacobo Toran\, bin gebürtiger „Madrileño“\, verbrachte eine Zeit in Barcelona und lebe jetzt seit 25 Jahren in Ulm. Ich koche und esse leidenschaftlich gerne und würde meine Leidenschaft für die spanische Küche gerne mit Ihnen teilen. \nWie in vielen Ländern gibt es in Spanien diverse Nationalgerichte\, doch darüber hinaus hat jede Region ihre eigene regionale Küche. Was das ganze Land teilt\, ist die Liebe zum Essen und Trinken und der hohe Stellenwert\, den die kulinarischen Genüsse einnehmen. Man gibt viel Geld fürs Speisen aus\, bei jeder Begegnung darf etwas zu essen nicht fehlen und die meisten Spanier legen bei Lebensmitteln viel Wert auf gute Qualität. \nTypisch spanisch ist auch\, dass Mahlzeiten lange dauern. Das Wort „sobremesa“\, dass nur auf Spanisch existiert\, bezeichnet die Zeit nach einer Mahlzeit\, in der die Menschen weiter gemeinsam am Tisch sitzen und sich unterhalten\, manchmal sogar bis zur nächsten Mahlzeit. Im Kurs werden wir einige bekannte spanische Gerichte zubereiten.\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Es kocht mit Ihnen: Jacobo Toran\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				Einzelpreis: 129\,00 €\nPreis pro Person inkl. 19% MwSt.\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				Kostenlose Getränke (2 Gläser Wein\, Wasser\, Kaffee\, Saft) und hochwertige Rezeptkarten sind inbegriffen.\n			\n				Kurs buchen\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Inhalt des Kurses\n			\n				\n				\n				\n				\n				Wir kochen\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				Paella mit Meeresfrüchten\n					\n					\n					\n				\n				Tortilla de patata\n					\n					\n					\n				\n				Flan de cafe\n					\n					\n					\n				\n				Sangria\n					\n					\n					\n				\n				Salmorejo\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Jetzt einen Koch- oder Backkurs buchen.\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Ihr Vor- und Nachname*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Optional: Firma \n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Straße und Hausnummer*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				PLZ\, Ort*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Telefon*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Ihre E-Mail-Adresse*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Bitte Kurs Auswählen\n				\n						Bitte Kurs AuswählenSpanischer Paella-Kochkurs - 28. Nov. 2025 (ausgebucht)\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Anzahl der Personen*\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Haben Sie Lebensmittelallergien? Welche?\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 Gutschein\n				\n					\n						 Gutschein\n						\n							\n							Ich besitze einen Gutschein\n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 Gutscheincode\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich möchte einen Gutschein für diesen Kurs kaufen.\n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich möchte per E-Mail über Neuigkeiten informiert werden.\n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich habe die Datenschutzerklärung gelesen und bin damit einverstanden\, dass die von mir gemachten Daten elektronisch erhoben und gespeichert werden. Meine Daten werden dabei nur streng zweckgebunden zur Bearbeitung und Beantwortung meiner Anfrage bzw. meines Auftrags benutzt. Mit dem Absenden des Kontaktformulars erkläre ich mich mit der Verarbeitung einverstanden. \n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich habe die AGB sorgfältig gelesen und akzeptiere diese. \n						\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				 \n				\n					\n						 \n						\n							\n							Ich habe die Wiederrufsbelehrung sorgfältig gelesen und akzeptiere diese. \n						\n					\n			 \n						\n						\n							\n							Kurs kostenpflichtig buchen
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