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Workshop: Yoga und Ayurveda-Kochkurs

19 November, 2023 @ 10:00 - 17:00 CET

€149,00

Yoga meets ayurvedisches Kochen

Yoga und Ayurveda sind Früchte ein und desselben Baums. Sie ergänzen sich auf ideale Weise. Im Mittelpunkt der Yogapraxis steht, wie auch in der ayurvedischen Lehre, immer das Wohl des Menschen.

Auf einen Blick

Preis: 149,00 EUR pro Person (inklusive MwSt.)

Termine:
05.05.2024
06.10.2024
10.11.2024

Teilnehmeranzahl:
8 – 12 Personen

Dauer: 10:00-17:00 Uhr (inklusive 1 Stunde Pause)

Ãœber den Workshop

Teil 1: Was du über Yoga lernst

Das Kashi-Yogazentrum hat über 35 Jahre Geschichte und genießt einen ausgezeichneten Ruf. Alle Yoga-Lehrer arbeiten professionell, kompetent und engagiert.

Im ersten Teil des Workshops zeigen dir erfahrene Yogalehrer einige Grundhaltungen des Hatha-Yoga:

  • Dabei kannst du Körper und Geist intensiv erfahren und dir selbst neu begegnen.
  • Körperübungen (asana) führen im Wechsel aus Bewegung und Innehalten zu einem tiefen Wohlgefühl.
  • Atemübungen (pranayama) machen dir den Atem bewusst und beruhigen den Geist.
  • Eine Teepause gibt Gelegenheit Fragen zu stellen und sich auszutauschen.
  • Die abschließende Entspannung rundet den Yogavormittag ab und entlässt dich gestärkt und gelassen zugleich in den zweiten Teil des Workshops.

Teil 2: Ayurveda-Kochkurs

Im Teil 2 des Workshops bereiten wir ein traditionelles Festmahl zu, das aus einer Vielzahl vegetarischer Gerichte besteht, die auf einem Bananenblatt wie in Kerala (einem südindischen Bundesstaat, der als „Land der Gewürze und des Ayurveda“ bekannt ist) serviert werden.

Die ayurvedische Küche

Die ayurvedische Küche ist bekannt für ihre lebhaften Gewürze, frischen Kräuter und eine große Auswahl an reichen Aromen.

Es ist ein komplettes Ernährungspaket. Während der Reis und die Linsen die erforderliche Kohlenhydrat- und Proteinzufuhr liefern, bietet uns das gekochte Saisongemüse die essentiellen organischen Nährstoffe und einen hohen Ballaststoffgehalt.

Diese Gerichte sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen und allen essentiellen Nährstoffen, die ausgezeichnete Immunitätsverstärker sind.

Erlebe mit mir, wie du eine ausgewogene, gesunde vegetarische Vollmahlzeit zubereitest, die sowohl köstlich als auch nahrhaft ist.

Impressionen der Gerichte

Sambar (Indische Gemüsesuppe)

Würziger Linsen-Salat

Ananas-Salat

Angebratene Buschbohnen

Angebratener Weißkohl

Eingelegter Ingwer mit Tamarindenpaste

Papadam

Indischer brauner Reis

Süßer Linsen-Pudding

BEWEGUNG – QUALITÄT – SPAß

Was unseren Workshop besonders macht

Wir kombinieren die Hatha-Yoga-Praxis und ayurvedische Küche für die Steigerung des eigenen Wohlbefindens. Um allen Teilnehmer:innen ein besonderes Erlebnis bieten zu können, ist die Teilnehmerzahl auf 8-12 Personen beschränkt.

Ablauf

  • 10-12:00 Uhr: Hatha-Yoga
  • 12-13:00 Uhr: Pause
  • 13-17:00 Uhr: ayurvedischer Kochkurs

Gesundheit

Durch die Kombination von Yoga und gesundem Essen tust du etwas Gutes für deine Gesundheit.

Hochwertige Zutaten

Bei der Produktauswahl kommen nur die besten Lebensmittel und Gewürze zum Einsatz.

Wohlfühlen

Der Workshop bietet eine Atmosphäre, die zum Wohlfühlen einlädt.

Offene Atmosphäre

Der Workshop ist auch wunderbar geeignet für Teambildung.

„Rezepte und Essen mit hervorragender Qualität“

„Vielen Dank Yan, für einen wunderbaren Abend in deiner Kochschule! Wir haben viel gelernt und sehr gut gegessen. Die Rezepte waren gut ausgewählt, die verwendeten Zutaten waren von hervorragender Qualität und die Atmosphäre war angenehm“

★★★★★

„Wir kommen wieder!“

„Mein Mann und ich waren nun schon 2 Mal Gast bei Yan (Thai und Kamerunisch) und mit 2 Freundinnen habe ich den Wok 1 Kochkurs besucht und es war jedesmal ein besonderes Erlebnis. Yan und ihr Team sind unglaublich herzlich und sehr freundlich.“

★★★★★

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Daten und Anschrift

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Details

Datum:
19 November, 2023
Zeit:
10:00 - 17:00
CET
Eintritt:
€149,00
Veranstaltungskategorie:

Veranstalter

Yan’s Kitchen
Telefon
+49 / 173 / 7624274
E-Mail
hello@yans-kitchen.de
Veranstalter-Website anzeigen

Weitere Angaben

Teilnehmerstatus
Genug freie Plätze

Veranstaltungsort

Yan’s Kitchen
Olgastraße 64
Ulm, 89073 Deutschland
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Telefon
+49 / 173 / 7624274
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