Wok-Kochkurs (Kein Schweinefleisch)
16 Dezember @ 16:00 - 21:00 CET
€119 Genug freie Plätze
Kostenlose Getränke (2 Gläser Wein, Wasser, Kaffee, Saft) und hochwertige Rezeptkarten sind inbegriffen.
Preis pro Person inkl. 19% MwSt.
Wok IV (Kein Schweinefleisch)
Im Wok-Kochkurs IV verwenden wir kein Schweinefleisch. Dafür gibt es zwei leckere Gemüsegerichte und drei Gerichte mit Hühner-, Rind- und Lammfleisch. Bei der Produktauswahl achten wir auf beste Qualität und beziehen unser Fleisch von regionalen Metzgereien. Im Wok-Kochkurs erhalten Sie einen Überblick über die unterschiedlichen Gewürze, Würzmittel sowie Schneidetechniken von Gemüse und Fleisch. Lernen Sie dabei verschiedene Geschmacksrichtungen kennen. Wok-Gerichte sind gesund und schnell zuzubereiten – jetzt anmelden und wokken lernen!
Inhalt des Kurses
Wir kochen
Mungbohnensprossen mit Schnittknoblauch
Würzige Kartoffelscheiben
Hähnchenbrust-Stückchen mit fermentiertem braunem Senf
Lammfleisch mit Kreuzkümmel
