Da es unmöglich ist, die Vielfalt der chinesischen Küche in nur einem Wok-Kochkurs zu zeigen, biete ich neben dem klassischen Wok-Kochkurs noch weitere Wok-Kochkurse an. Im Wok-Kochkurs (Spezialitäten) konzentrieren wir uns auf die folgenden Spezialitäten und bereiten sie zusammen zu:
- Chinesisches Rührei
- Kräuterseitlinge mit Sojasauce
- Schweinefleisch nach Yuxiang-Art
- Ameisen klettern auf den Baum (Glasnudeln mit Rinderhackfleisch)
- scharf angebratenes Lammfleisch mit Grillgeschmack.
Die chinesische Küche ist durch Wok-Gerichte weltweit bekannt. Die Vorteile der Wok-Gerichte bestehen darin, dass sie gesund und schnell zuzubereiten sind.